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我是個不及格的家庭主婦,因為下廚對我來說比
上班還要困難的很多很多,婚前不是上班,就是
加班,完全不會料理,也經常搞不清楚菜名,婚
後為了老公、孩子,開始進廚房,但只是做簡單
的料理,還好老公跟孩子們知道媽媽笨,也都不
挑剔,超好養的,也因為這樣,孩子們從不以媽
媽為傲,都視爸爸為偶像,戶長的名言就是除了
不能生小孩,沒有不會的。
一直以來,都是問家人、朋友或是看食譜來慢慢增
加菜色,現在更好,有很多的格友會分享,我家附
近的小市場,老板及老板的孩子都很好,會教客人
如何料理,日前又去買菜,看到了這菜
我叫它芥藍菜,好像也有聽別人叫它橄欖菜,
反正就是菜,老板說:「這菜好吃。」我回答:
「嗯!煮湯很有營養,老板瞪大了眼睛,不相信的
問:「煮湯。」不知為啥,忽然有得意的感覺,當
然,會知道這樣料理,也是朋友教的,那時在大陸
經常煮,很清淡又營養,女兒們也超愛,我挺直身
子,提高一點音量,掩不住得意的表情對著老板
說:「是的,煮排骨超捧,然後付了錢,很高興的
回家了。(雖然只是一件微不足道的事)
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